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Prádanos, Jorge

El gran diccionario de cocina : alimentos, técnicas y recetas / Jorge Prádanos y Pedro Gómez Carrizo - Barcelona :RBA ,2003 - 575 p. :il. ;24cm

ISBN: 847901959x

Subjects--Topical Terms:
COMER, COMER
Gastronomía--Diccionarios

Universal Decimal Class. No.: 641(038)