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Fernández-Armesto, Felipe

Historia de la comida : Alimentos, cocina y civilización / Felipe Fernández-Armesto - 1ª ed - Barcelona :Tusquets ,2004 - 372 p ;23cm - Los 5 sentidos ;38 .

ISBN: 8483109387

Subjects--Topical Terms:
COMER, COMER
Alimentacion--Historia

Universal Decimal Class. No.: 392.81(091)